היתרונות והנזקים של ביצי עוף הם מיתוסים ומציאות

ביצה עוף הוא אחד הפופולריים ביותרמוצרים, שבלעדיהם רוב האנשים פשוט לא חושב על קיומם. למרות שכולנו מכירים את האוכל הזה כבר מילדות, יש דעות שונות ודעות קדומות על ביצים, שעליהן נדבר היום.

הטבה ופגיעה בביצים: מיתוס מספר 1

היום אפשר לשמוע את הדעה הכי הרבהביצי עוף רגילות מזיקות לבריאות שלנו. הצהרה זו ניתן לקרוא בבטחה שקר, כי במשך אלפי שנים אדם משתמש בקביעות מוצר זה הרגיל לכל אחד ללא נזק לגוף. כמובן, אם אתה מיד לאכול שתי תריסר ביצים (או לאכול ביצים מקולקלות), אז לפחות אתה מקבל קלקול קבה, אבל זה יותר כמו חריג לכללים.

הטבה ופגיעה בביצים: מיתוס מספר 2

יש קביעה כי אדם,חתירה לאכול, חייב לנטוש ביצים בהכרח. למעשה, ביצת עוף הטבעי הוא מאוד שימושית והכרחית עבור מוצר גוף האדם כי תהיה להרוות את הגוף עם חומרים מזינים ולא יביא לעלייה במשקל. חלבון עוף כולל חלבון, חומצות אמינו, minerly. בין היתר, ביצה מכילה את החומרים המזינים הבאים: כולין (עוזר להסיר רעלים מהכבד, ועל השפעה חיובית על המוח), לציטין (עוזר לנקות את כלי הדם), ניאצין (מעורב ביצירת הורמוני המין), ויטמין K (אחראי קרישת הדם) ויטמינים A, B2, B6, B12, E, ביוטין, ניאצין וחומצה פולית, סידן וברזל.

הטבה ופגיעה בביצים: מיתוס מספר 3

יש גם דעה מוטעית בכוונה,כי אתה יכול לאכול כמו ביצים רבות ככל שתרצה. כמובן, ביצים ניתן לבשל במגוון של צורות וריאציות כי בבקשה כל גורמה. אבל יש לזכור כי המזון האנושי, קודם כל, חייב להיות מגוון. למרות הביצים מכילים הרבה ויטמינים ו יסודות קורט כי הם שימושיים ונחוצים לאדם, הכל צריך להיות מתון.

הטבה ופגיעה בביציםמיתוס מס '4

כמה תזונאים אומרים שזה לא רצוילאכול יותר משלוש ביצים במשך שבוע. למעשה, אין תשובה מדויקת לשאלה לגבי כמה אתה יכול לאכול ביצים. אם אתה אפילו לאכול רק ביצי עוף טבעי כל יום, אז שום נזק לגוף לא לגרום לזה. הסכנות הן מוצרים הכוללים אבקת ביצים. יש צורך לעמוד על המשמר כאן (ואם אפשר, לסרב מזון כזה בכלל).

הטבות ופגיעה בביצים: מיתוס מספר 5

גם חלק דיאטנים ממליצים ללקוחות שלהםלוותר על ביצים עוף כי הם מכילים כולסטרול. חלמון עוף הוא באמת מוצר כולסטרול עשיר מאוד, אבל אכילת ביצים לא רק לא לגרום לעלייה ברמת הכולסטרול בדם, אלא להפך, מקדם את ההתפוררות של השומן שנצבר בכבד (בזכות כולין הכלול במוצר). לכן, לוותר על כמה ביצים בשבוע, אתה יגרום לבריאות הרבה יותר נזק מאשר עם השימוש הרגיל של מוצר זה.